科名:アヤメ科の多年草 名称:Saffron(英名)サフラン(日本名) 生産国:日本(千葉県) 保存方法:高温多湿や直射日光は避けて冷暗所に保管し、開封後は冷蔵保存してください。
小型冷蔵庫(Peltism)で要管理推奨 内容量:0.5g 千葉県いすみ市産のサフランは 生薬名は蕃紅花(ばんこうか)医薬品や漢方薬としても有名です。
千葉県いすみ市で農薬や肥料を使用しないで栽培され、美しい花が咲く晩秋の頃に一つ一つ手摘みで集められた貴重な国産のサフランです。
1g集めるのには約300〜500本の花が必要です。
肉類や乳製品を食べないヴィーガン・ベジタリアンの方にお勧めします。
●収穫時期により、色や味にバラつきがあります。
●有機農産物ですので、化学肥料・農薬は使用しておりません。
そのため、まれに異物が混入したり虫などによるキズが見られる場合がございます。
●燻蒸処理など殺虫処理をしていません。
●保存料や食品添加物は使用していません。
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ショップ | TOKYO BEETLE |
税込価格 | 980円 |